Lediga jobb som Köksmästare och souschefer i Ljungby

Restaurangchef med passion för service och ledarskap



Är du redo att ta nästa steg i din restaurangkarriär? Vi söker nu en driven och självgående restaurangchef som vill vara med och skapa förstklassiga gästupplevelser och leda vårt team mot nya framgångar.



Om rollen
Som restaurangchef får du det fulla ansvaret för den dagliga driften och blir en nyckelperson för både gäster och medarbetare. Hos oss är du närvarande i verksamheten – cirka 90% av din tid leder du teams och service på golvet, utvecklar rutiner och inspirerar till ett arbetsklimat i världsklass.


Dina huvudsakliga arbetsuppgifter:



Operativt ledarskap och närvaro under service


Personalansvar – rekrytering, schemaläggning och teamutveckling


Inköp, lagerhållning och inventering


Rutinskapande och uppföljning inom service och drift


Analysera och följa upp nyckeltal


Nära samarbete med ägare/ledning för verksamhetens utveckling



Vi söker dig som:


Är självgående, strukturerad och har förmåga att se helheten


Har tidigare erfarenhet som chef eller ledare inom restaurangbranschen


Bygger starka team genom ett inspirerande och närvarande ledarskap


Är lösningsorienterad och behåller lugnet även när tempot är högt


Har god ekonomisk förståelse, särskilt inom schemaläggning och kostnadskontroll



Vill du vara med och forma framtidens restaurangupplevelser tillsammans med oss?

Välkommen med din ansökan redan idag – vi rekryterar löpande! Visa mindre

Restaurangchef med passion för service och ledarskap

Är du redo att ta nästa steg i din restaurangkarriär? Vi söker nu en 

driven och självgående restaurangchef som vill vara med och skapa förstklassiga gästupplevelser och leda vårt team mot nya framgångar.



Om rollen
Som restaurangchef får du det fulla ansvaret för den dagliga driften och blir en nyckelperson för både gäster och medarbetare. Hos oss är du närvarande i verksamheten – cirka 90% av din tid leder du teams och service på golvet, utvecklar rutiner och inspirerar till ett arbetsklimat i världsklass.



Dina huvudsakliga arbetsuppgifter:

Operativt ledarskap och närvaro under service


Personalansvar – rekrytering, schemaläggning och teamutveckling


Inköp, lagerhållning och inventering


Rutinskapande och uppföljning inom service och drift


Analysera och följa upp nyckeltal


Nära samarbete med ägare/ledning för verksamhetens utveckling





Vi söker dig som:

Är självgående, strukturerad och har förmåga att se helheten


Har tidigare erfarenhet som chef eller ledare inom restaurangbranschen


Bygger starka team genom ett inspirerande och närvarande ledarskap


Är lösningsorienterad och behåller lugnet även när tempot är högt


Har god ekonomisk förståelse, särskilt inom schemaläggning och kostnadskontroll



Vill du vara med och forma framtidens restaurangupplevelser tillsammans med oss?

Välkommen med din ansökan redan idag – vi rekryterar löpande! Visa mindre

Köksmästare till Terraza/Krog Co i Ljungby. En möjlighet att forma matupplevelser
Vi söker en passionerad och erfaren köksmästare som vill leda vårt köksteam och skapa unika matupplevelser i hjärtat av Småland. Om du är en kreativ ledare med en brinnande passion för matlagning och en förmåga att inspirera andra, kan detta vara drömjobbet för dig!

Om tjänsten
Som köksmästare hos oss får du möjlighet att forma restaurangens kulinariska profil och leda ett engagerat köksteam. Du kommer att arbeta nära restaurangchefen för att utveckla menyer, optimera kökets drift och säkerställa en hög standard på både mat och service. Urval sker löpande så annonsen kan avslutas innan sista datum.

Arbetsuppgifter Ledning och drift: Leda och motivera kökspersonalen för att skapa en positiv och effektiv arbetsmiljö.
Menyutveckling: Planera och ta fram innovativa menyer med fokus på lokala och säsongsbaserade råvaror.
Ekonomi och administration: Ansvara för inköp, budgetering och kostnadskontroll.
Samarbete: Nära samarbete med restaurangchefen för att utveckla verksamheten och säkerställa en hållbar och effektiv drift.
Kvalifikationer Erfarenhet: Minst 5 års erfarenhet som kock, varav minst 2 år i ledande roll.
Utbildning: Utbildad kock med goda kunskaper i livsmedelshygien och egenkontroll.
Ledarskap: Förmåga att inspirera och motivera personal.
Kommunikation: Goda kommunikationsfärdigheter och förmåga att arbeta i team.
Vi erbjuder Dynamisk arbetsmiljö: En kreativ och inspirerande miljö där du kan sätta din egen prägel på verksamheten.
Konkurrenskraftig lön: En lön som speglar din erfarenhet och kompetens.
Personlig utveckling: Möjlighet till personlig utveckling inom en växande organisation.
Placering
Ljungby, Småland.
Ansökan
Skicka ditt CV och ett personligt brev där du beskriver varför du är rätt person för rollen. Ansök senast den 16 april 2025. Vi ser fram emot att höra från dig och ge dig möjligheten att forma framtiden för vårt kök!
Vi undanber oss ansökningar via e-post med hänvisning till GDPR. Visa mindre

Köksmästare till Terraza/Krog Co i Ljungby. En möjlighet att forma matupplevelser
Vi söker en passionerad och erfaren köksmästare som vill leda vårt köksteam och skapa unika matupplevelser i hjärtat av Småland. Om du är en kreativ ledare med en brinnande passion för matlagning och en förmåga att inspirera andra, kan detta vara drömjobbet för dig!

Om tjänsten
Som köksmästare hos oss får du möjlighet att forma restaurangens kulinariska profil och leda ett engagerat köksteam. Du kommer att arbeta nära restaurangchefen för att utveckla menyer, optimera kökets drift och säkerställa en hög standard på både mat och service. Urval sker löpande så annonsen kan avslutas innan sista datum.

Arbetsuppgifter Ledning och drift: Leda och motivera kökspersonalen för att skapa en positiv och effektiv arbetsmiljö.
Menyutveckling: Planera och ta fram innovativa menyer med fokus på lokala och säsongsbaserade råvaror.
Ekonomi och administration: Ansvara för inköp, budgetering och kostnadskontroll.
Samarbete: Nära samarbete med restaurangchefen för att utveckla verksamheten och säkerställa en hållbar och effektiv drift.
Kvalifikationer Erfarenhet: Minst 5 års erfarenhet som kock, varav minst 2 år i ledande roll.
Utbildning: Utbildad kock med goda kunskaper i livsmedelshygien och egenkontroll.
Ledarskap: Förmåga att inspirera och motivera personal.
Kommunikation: Goda kommunikationsfärdigheter och förmåga att arbeta i team.
Vi erbjuder Dynamisk arbetsmiljö: En kreativ och inspirerande miljö där du kan sätta din egen prägel på verksamheten.
Konkurrenskraftig lön: En lön som speglar din erfarenhet och kompetens.
Personlig utveckling: Möjlighet till personlig utveckling inom en växande organisation.
Placering
Ljungby, Småland.
Ansökan
Skicka ditt CV och ett personligt brev där du beskriver varför du är rätt person för rollen. Ansök senast den 16 april 2025. Vi ser fram emot att höra från dig och ge dig möjligheten att forma framtiden för vårt kök!
Vi undanber oss ansökningar via e-post med hänvisning till GDPR. Visa mindre

Köksmästare till Terraza/Krog Co i Ljungby. En möjlighet att forma matupplevelser
Vi söker en passionerad och erfaren köksmästare som vill leda vårt köksteam och skapa unika matupplevelser i hjärtat av Småland. Om du är en kreativ ledare med en brinnande passion för matlagning och en förmåga att inspirera andra, kan detta vara drömjobbet för dig!

Om tjänsten
Som köksmästare hos oss får du möjlighet att forma restaurangens kulinariska profil och leda ett engagerat köksteam. Du kommer att arbeta nära restaurangchefen för att utveckla menyer, optimera kökets drift och säkerställa en hög standard på både mat och service. Urval sker löpande så annonsen kan avslutas innan sista datum.

Arbetsuppgifter Ledning och drift: Leda och motivera kökspersonalen för att skapa en positiv och effektiv arbetsmiljö.
Menyutveckling: Planera och ta fram innovativa menyer med fokus på lokala och säsongsbaserade råvaror.
Ekonomi och administration: Ansvara för inköp, budgetering och kostnadskontroll.
Samarbete: Nära samarbete med restaurangchefen för att utveckla verksamheten och säkerställa en hållbar och effektiv drift.
Kvalifikationer Erfarenhet: Minst 5 års erfarenhet som kock, varav minst 2 år i ledande roll.
Utbildning: Utbildad kock med goda kunskaper i livsmedelshygien och egenkontroll.
Ledarskap: Förmåga att inspirera och motivera personal.
Kommunikation: Goda kommunikationsfärdigheter och förmåga att arbeta i team.
Vi erbjuder Dynamisk arbetsmiljö: En kreativ och inspirerande miljö där du kan sätta din egen prägel på verksamheten.
Konkurrenskraftig lön: En lön som speglar din erfarenhet och kompetens.
Personlig utveckling: Möjlighet till personlig utveckling inom en växande organisation.
Placering
Ljungby, Småland.
Ansökan
Skicka ditt CV och ett personligt brev där du beskriver varför du är rätt person för rollen. Ansök senast den 16 april 2025. Vi ser fram emot att höra från dig och ge dig möjligheten att forma framtiden för vårt kök!
Vi undanber oss ansökningar via e-post med hänvisning till GDPR. Visa mindre

Köksmästare till Terraza/Krog Co i Ljungby. En möjlighet att forma matupplevelser
Vi söker en passionerad och erfaren köksmästare som vill leda vårt köksteam och skapa unika matupplevelser i hjärtat av Småland. Om du är en kreativ ledare med en brinnande passion för matlagning och en förmåga att inspirera andra, kan detta vara drömjobbet för dig!

Om tjänsten
Som köksmästare hos oss får du möjlighet att forma restaurangens kulinariska profil och leda ett engagerat köksteam. Du kommer att arbeta nära restaurangchefen för att utveckla menyer, optimera kökets drift och säkerställa en hög standard på både mat och service. Urval sker löpande så annonsen kan avslutas innan sista datum.

Arbetsuppgifter Ledning och drift: Leda och motivera kökspersonalen för att skapa en positiv och effektiv arbetsmiljö.
Menyutveckling: Planera och ta fram innovativa menyer med fokus på lokala och säsongsbaserade råvaror.
Ekonomi och administration: Ansvara för inköp, budgetering och kostnadskontroll.
Samarbete: Nära samarbete med restaurangchefen för att utveckla verksamheten och säkerställa en hållbar och effektiv drift.
Kvalifikationer Erfarenhet: Minst 5 års erfarenhet som kock, varav minst 2 år i ledande roll.
Utbildning: Utbildad kock med goda kunskaper i livsmedelshygien och egenkontroll.
Ledarskap: Förmåga att inspirera och motivera personal.
Kommunikation: Goda kommunikationsfärdigheter och förmåga att arbeta i team.
Vi erbjuder Dynamisk arbetsmiljö: En kreativ och inspirerande miljö där du kan sätta din egen prägel på verksamheten.
Konkurrenskraftig lön: En lön som speglar din erfarenhet och kompetens.
Personlig utveckling: Möjlighet till personlig utveckling inom en växande organisation.
Placering
Ljungby, Småland.
Ansökan
Skicka ditt CV och ett personligt brev där du beskriver varför du är rätt person för rollen. Ansök senast den 16 april 2025. Vi ser fram emot att höra från dig och ge dig möjligheten att forma framtiden för vårt kök!
Vi undanber oss ansökningar via e-post med hänvisning till GDPR. Visa mindre

Är du köksmästare och letar efter en ny utmaning? Gillar du matlagning, högt tryck och bra puls. Samtidigt som du är närvarande, kan leda andra människor framåt. Det på ett tydligt och inspirerande sätt. Du besitter en kunskap matlagningsmässigt på hög gastronomisk nivå. Du kommer att vara en viktig del hos en av våra samarbetspartner när det kommer till att utveckla verksamheten framåt, samtidigt som du skapar stamgäster på vägen. Är det du? Då ska du läsa vidare
ROLLEN Som köksmästare leder du den dagliga driften, är närvarande och tar dina beslut kopplade till företagets värderingar och framtidsvisioner. Du är trygg i dig själv, ser lösningar och potentiella vägar framåt för gäst och medarbetarresan. Som lagkapten är du strukturerad, kvalitetssäkrar processer och ser till att högsta kvalitet hålls i alla led. Du kommer att arbeta aktivt med hållbarhet. Den cirkulära hållbarhetsresan avspeglar vårt fotavtryck både socialt, ekonomiskt och miljömässigt. Nöjda och motiverade medarbetare driver företagets utvecklingen. DET HÄR ÄR DU BRA PÅ Laga mat Driva utveckling Driva team God råvarukännedom Inspirationskälla Kreativ Konceptuella färdigheter Ekonomiskt lagd. Med det menas inte att billigast är bäst Duktig på kommunikation Datorkunskap i form av kostnadskalkyler, beställningslistor DET HÄR FÅR DU - Rätt förutsättningar för att göra ett grymt jobb - Trygghet i din anställning - Friskvårdsbidrag - Ett hållbart schema - Härliga relationer med samarbetspartners, leverantörer och gäster - Pension osv. DET HÄR FÅR VI - Är duktig på att driva andra människor - Noggrann - Gedigen kunskap - Coachande Ledarskap - Hungrig på nya utmaningar VID FRÅGOR Magnus Olsson 0708-402940 [email protected] OM PROGRESSIO Vi skapar innovation med kreativa lösningar och närvaro hos våra partners. Vi finns inte bara för att hjälpa företag inom besöksnäringen med tillsättningar för nuet, utan för långt in i framtiden skapa utveckling tillsammans. Det genom att förstå vilka vägar som kan vandras, behöver förändras, för att sticka ut i sitt employer brand på arbetsmarknaden, men även för att du som kandidat ska veta vad som ingår i din anställning, få rätt förutsättningar att lyckas framåt i tiden. Vi är övertygade om att attityd, ambitioner och growth mindset, tillsammans kommer ta oss längre. Vi styrs av värderingar där hållbarhet är centralt för utveckling i alla dess former. People, Planet and Profit. Vissa ser oss som ett rekryteringsföretag, vi se ser oss som Framtidens funktion som sätter data, dialog, attityd och framtidsvisioner i förarsätet. Vilket gör att vi får fram ditt absolut bästa Visa mindre

Köksmästare sökes till Krog&Co; i Ljungby
Vill du ta nästa steg i din kulinariska karriär? Krog&Co; i Ljungby söker nu en passionerad och erfaren köksmästare som vill leda vårt köksteam och fortsätta utveckla vår meny med fokus på kvalitet, innovation och hållbarhet.
Om rollen:
Som köksmästare hos oss får du en nyckelroll i att skapa en oförglömlig matupplevelse för våra gäster. Dina huvudsakliga uppgifter kommer att vara:
Planera, utveckla och uppdatera menyer med fokus på säsongens råvaror.
Leda, inspirera och utbilda kökspersonalen.
Säkerställa hög kvalitet i både smak och presentation.
Ansvara för inköp, lagerhållning och kostnadskontroll.
Följa och implementera hygien- och säkerhetsrutiner.

Vi söker dig som:
Har flerårig erfarenhet som kock, gärna med tidigare ledaransvar.
Är kreativ och brinner för att arbeta med färska, lokala råvaror.
Har goda ledaregenskaper och förmågan att motivera ditt team.
Är strukturerad och har erfarenhet av att arbeta med budgetar och inköp.
Har ett stort intresse för att skapa en meny som överraskar och engagerar.

Vi erbjuder:
En kreativ och inspirerande arbetsmiljö.
Möjlighet att sätta din personliga prägel på vårt kök och meny.
Konkurrenskraftig lön – lön sätts individuellt baserat på kompetens och erfarenhet.
En trygg arbetsplats i ett väletablerat företag med goda utvecklingsmöjligheter.

Om Krog&Co;:
Krog&Co; är en välbesökt restaurang i hjärtat av Ljungby, känd för vår avslappnade atmosfär och höga ambitioner inom både mat och service. Vi strävar efter att ge våra gäster en unik och minnesvärd upplevelse vid varje besök.
Är du redo att bli en del av vårt team och sätta din prägel på matupplevelsen i Ljungby? Skicka din ansökan med CV och ett personligt brev till [email protected]
Vi ser fram emot att höra från dig! Visa mindre

KÖKSCHEF


Nu söker vi en efterträdare till vår nuvarande Kökschef som skall ge sig iväg på nya äventyr.
Vi letar efter Dig som har en bakgrund inom restaurang och service. Arbetet i köket är omväxlande och du har en översiktsförmåga där du leder dina kollegor på såväl kall- som varmsida. Vi tillverkar bl.a. sallader, pajer, smörgåsar, smörgåstårtor, olika bufféer och varm lunch.
Du jobbar idag måndag-fredag dagtid, men ibland också helg och nån kväll.


Du är/har:
Positivt morgonpigg
Relevant bakgrund med minst 2-4 års erfarenhet inom kök, restaurang, catering eller liknande. Gärna erfarenhet inom ledande befattning
Ett stort matintresse
Inte rädd för förändring & lägger gärna in en extra växel vid behov
En innovativ idéspruta
Ordningsam & sätter värde på att skapa rutiner som lyfter avdelningen
Datavana


Känner du igen dig i beskrivningen så är du troligtvis den vi letar efter.
Villkor:
Yrkestitel: Kökschef
Anställningsform: Tillsvidare, provanställning om 6 månader tillämpas
Arbetstid: Heltid
Lönevillkor: Fast månadslön
Sista ansökningsdag 2022-01-31
Intervjuer sker löpande, tjänsten kan tillsättas innan ansökningstiden går ut
Maila cv & pb till: [email protected] Visa mindre

Hi. We are looking for an another new sushi shef for our restuarnt. If you have confidence about your sushi work and also have passions on making sushi for our customers. Then please contact to us as soon as possible. We warmly look forward to becoming new partners with you together. Visa mindre

Vi söker specialistkock inom det vietnamesiska köket, även tillaga andra asiatiska maträtter, och kan kommunicera på hemspråket med kökspersonal i vårt kök
Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov. Visa mindre